X

Descubre experiencias gastronómicas

Prueba sabores que no encontrarás en ningún otro lugar del mundo.

Gastronomía

EXPLORA JAPÓN A TRAVÉS DE SU GASTRONOMÍA

Utiliza nuestro mapa interactivo para recorrer las distintas regiones de Japón y descubrir lo mejor de la cocina japonesa.

Todas las experiencias gastronómicas

Katsukani no Hanasaki

For aficionados of Taraba, the red king crab, restaurant Katsukani no Hanasaki is the place to go.

Leer más
Hyotei

Hyotei es un restaurante kaiseki tradicional con tres estrellas Michelin situado a la entrada del templo Nanzen-ji.

Leer más
El Pizza Bar de la planta 38 del Mandarin Oriental

Es posible que la pizza no sea lo primero que te venga a la mente cuando piensas en Japón. Sin embargo, en la actualidad hay una nueva tendencia en auge: la creación de humeantes y espectaculares pizzas.

Leer más
Tachigui Sushi Tonari

Tachigui, que significa «comer de pie», es una interpretación chic de la forma tradicional de comer sushi que se remonta al periodo Edo, cuando el sushi aún era un bocado rápido y asequible.

Leer más
Soba Osame

Regentado por el maestro del soba Kenji Osame, el restaurante Soba Osame está considerado actualmente como uno de los mejores soba-ya de Tokio.

Leer más
Desayuno en el Mandarin Oriental

Situado en el distrito histórico de Nihonbashi, este hotel de cinco estrellas ocupa las nueve últimas plantas de las 34 que componen la Nihonbashi Mitsui Tower, por lo que podrás disfrutar de un desayuno con vistas.

Leer más
Restaurante Somoza, hotel Shiguchi

El restaurante Somoza se encuentra junto al hotel Shiguchi en una kominka de 150 años de antigüedad, donde se sirve una magnífica selección de productos de calidad procedentes de Hokkaido.

Leer más
Himeshara

En Himeshara, un renombrado establecimiento regentado por el veterano del sushi Akira Tanaka, los visitantes podrán degustar unos productos de mar exquisitos.

Leer más
Kouun Ryuusui

En un pintoresco sendero de montaña en la isla Hokkaido, los viajeros podrán degustar las delicias culinarias sin parangón del reputado Kouun Ryuusui.

Leer más
El mercado de Sankaku

Este pequeño y discreto mercado abre todos los días y está repleto de restaurantes y puestos donde venden pescado, cangrejos vivos, erizos de mar y otras delicias recién salidas del mar.

Leer más
La cocina creativa de Kyushu

Descubre la cocina más creativa de Kyushu en La Cuisine Créativité de Nishimura Takahito.

Leer más
Emi no mise (comida de Ogimi)

Degusta la cocina de Okinawa en el corazón de la «zona azul» de Japón —donde los lugareños se cuentan entre las personas más longevas del planeta.

Leer más
Destilería Chukogura

Conocido localmente como shima-zake o «sake de la isla», el awamori es un licor de arroz destilado exclusivo de Okinawa.

Leer más
Okonomimura (Okonomiyaki)

¿Alguna vez has oído hablar del okonomiyaki? Estas sabrosas tortitas surgieron en Hiroshima y ahora se pueden encontrar en todo el país. La mejor forma de probar el mejor okonomiyaki es visitando el lugar donde se creó.

Leer más
Matsuka Seimen (fábrica de fideos)

Esta modesta fábrica de fideos de tercera generación se ha convertido inesperadamente en la meca a la que acuden a primera hora de la mañana los entusiastas locales de los fideos. Cuando viajes a Okayama lo entenderás.

Leer más
Ko Zushi

Experimenta el menú más refinado del mundo: el kaiseki es una de las propuestas tradicionales de la cocina japonesa, impregnado de historia y ceremonias.

Leer más
SHÓKUDÔ YArn

Recorre la costa de Ishikawa desde Komatsu hasta Suzu para realizar el viaje gastronómico de tu vida, donde el mar de Japón ofrece abundante marisco fresco y la mejor sal del país.

Leer más
Cervecería Moon & Sun

En ningún viaje a Hokkaido puede faltar una degustación de la bebida más apreciada de la isla. El mejor lugar para disfrutar de unas pintas es sin duda Sapporo.

Leer más
Aotsuka Shokudo

En la costa del mar de Shukutsu, una visita a Minshuku Aotsuka Shokodu es sinónimo de deliciosa cocina local y vistas al siempre cambiante océano.

Leer más

Mi Japón

Configura un itinerario de ensueño

Leer más

Más para explorar en Japón

Artesanía Experiences

Explora Japón por Artesanía

Leer más

Naturaleza Experiences

Explora Japón por Naturaleza

Leer más

Bienestar Experiences

Explora Japón por Bienestar

Leer más

Ve más allá

Descubre más experiencias selectas en los rincones ocultos de Japón

Leer más
Ve más allá

Buscar vuelos

Empieza tu viaje aquí...

Visite el sitio web de ANA
Buscar vuelos
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
experience
page