En un pintoresco sendero de montaña en la isla Hokkaido, los viajeros podrán degustar las delicias culinarias sin parangón del reputado Kouun Ryuusui. Ubicado en el encantador pueblo de Niseko, este acogedor restaurante de sushi y kaiseki combina a la perfección los productos más selectos de la región —como marisco fresco de temporada— con una creativa maestría culinaria. Bajo la batuta del experimentado chef Takashi Anezaki, artífice del aclamado Ryoriya-so de Sapporo y de otras iniciativas culinarias en Nueva York, los visitantes disfrutarán de algunos de los mejores platos que se pueden encontrar en Hokkaido.
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