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DÉCOUVRIR: Okinawa, un régal pour les yeux
Trônant au milieu des eaux turquoise, à 600 km au sud du continent japonais, Okinawa est une île paradisiaque et l’un des sites les mieux préservés du nord de l’Asie. Située à une courte distance de Tokyo par avion, Okinawa offre l’occasion de prendre un bon bol d’air tropical, loin de la frénésie des grandes villes, et de découvrir la riche culture de l’île.
Okinawa déborde de couleurs, que ce soit sur ses plages bordées de palmiers ou ses marchés regorgeant d’échoppes qui vendent du poisson fraîchement pêché. Un ravissement pour les tous les sens. L’écrivain gastronomique Michael Raffael et le photographe Peter Cassidy ont fait le voyage jusqu’à Okinawa, missionnés par ANA, afin de partir à la découverte de la riche culture culinaire de l’île et de la recette de la longévité exceptionnelle de la population. Vous pouvez consulter la revue Food and Travel de Raffael ici.
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DÉCOUVRIR: Okinawa, un régal pour les yeux
Trônant au milieu des eaux turquoise, à 600 km au sud du continent japonais, Okinawa est une île paradisiaque et l’un des sites les mieux préservés du nord de l’Asie. Située à une courte distance de Tokyo par avion, Okinawa offre l’occasion de prendre un bon bol d’air tropical, loin de la frénésie des grandes villes, et de découvrir la riche culture de l’île.
Okinawa déborde de couleurs, que ce soit sur ses plages bordées de palmiers ou ses marchés regorgeant d’échoppes qui vendent du poisson fraîchement pêché. Un ravissement pour les tous les sens. L’écrivain gastronomique Michael Raffael et le photographe Peter Cassidy ont fait le voyage jusqu’à Okinawa, missionnés par ANA, afin de partir à la découverte de la riche culture culinaire de l’île et de la recette de la longévité exceptionnelle de la population. Vous pouvez consulter la revue Food and Travel de Raffael ici.