En ningún viaje a Hokkaido puede faltar una degustación de la bebida más apreciada de la isla. El mejor lugar para disfrutar de unas pintas es sin duda Sapporo. Con un sinfín de bares y cervecerías, los aficionados a la cerveza artesana deberían incluir en su lista de cosas que hacer una ruta por los bares de Sapporo. Situada a orillas del río Sossei, a pocos minutos del mercado de Nijo, Moon & Sun es una de las mejores cervecerías de Sapporo, donde encontrarás una amplia gama de cervezas elaboradas in situ. Con su ambiente relajado y luminoso, Moon & Sun da una cálida bienvenida a los viandantes de las frías calles de Sapporo. Aquí se sirven diez cervezas de elaboración propia junto con una selección de otras tantas seleccionadas por algunos de los camareros más simpáticos de la ciudad. Este bar dispone de una completa guía sobre las diversas virtudes de cada cerveza. Así podrás hacerte una idea de las que quieres probar en un kit de degustación de tres o cinco vasos acompañados de un plato de las famosas patatas fritas de Sun & Moon procedentes de Hokkaido.
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