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Dans Un Site Classé Au Patrimoine Mondial De L’UNESCO

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BIEN-ÊTRE: Dans un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO

Au cœur de la vallée de Gokayama, dans la préfecture de Toyama, Ainokura est l’un des nombreux villages agricoles reculés de la région célèbres pour leurs gassho-zukuri, de traditionnelles fermes au toit de chaume. Avec les villages voisins de Suganuma et Ogimachi, Ainokura a été classé au patrimoine mondial de l’UNESCO en 1995. Si les habitations de style gassho-zukuri restent pour la plupart des résidences privées, certaines ont été transformées en restaurants, en musées d’art folklorique et même en maisons d’hôtes (minshuku), offrant aux visiteurs l’occasion de séjourner au plus près de la tradition agricole japonaise.

Pour une expérience véritablement unique, optez pour le village d’Ainokura, moins développé et plus difficile d’accès que ses voisins. Géré par des familles locales, le minshuku d’Ainokura invite ses hôtes à découvrir la vie rurale japonaise. Au programme : des hébergements traditionnels et une cuisine locale, souvent préparée sur un foyer ouvert rustique, appelé irori. Les gîtes agricoles devenant de plus en plus prisés, il est préférable de réserver suffisamment longtemps à l’avance via Japanican.

Pour en savoir plus sur les conditions d’accès et les attractions, rendez-vous sur Japan-guide.com

Top image, via Unsplash, bottom image via Japan Guide 

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