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GASTRONOMIE: Les fruits de l’automne

Dans tout le Japon, les étals des marchés regorgent des généreux produits d’automne. Mettez-vous en quête de kakis et d’oranges japonaises (satsumas ou ponkan) pour obtenir un avant-goût de l’hiver nippon, et cliquez ici pour découvrir d’autres ingrédients de saison.