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DÉCOUVRIR: Hiroshima, un mini-guide d’ANA

Le seul nom d’Hiroshima suffit à faire resurgir à l’esprit l’histoire tragique des lieux. Mais plus de 70 ans après la guerre nucléaire, Hiroshima est redevenue une ville florissante, cosmopolite et accueillante, dotée d’une riche scène culturelle qui est loin de se limiter à la bombe atomique.

DÉCOUVRIR : le passé tragique d’Hiroshima

Avant de découvrir l’Hiroshima d’aujourd’hui, il est important d’apprendre à connaître sa terrible histoire. Situé en plein cœur de la ville, l’incontournable parc du Mémorial de la Paix est un vaste terrain à ciel ouvert dont les pelouses et sentiers sont truffés de monuments érigés en mémoire des événements de 1945. Le musée du Mémorial de la Paix retrace quant à lui l’histoire détaillée du bombardement, tandis que non loin de là, un cénotaphe en forme d’arche en pierre rend hommage aux victimes. Mais le dôme de la bombe atomique, en partie détruit, est peut-être le site le plus émouvant. Les ruines de l’ancien Palais d’exposition industrielle de la préfecture d’Hiroshima sont tout ce qui reste du centre-ville avant l’attaque. Ces vestiges sont un rappel vibrant de l’urgence de préserver la paix.

Photo via Unsplash

VOIR : le château de la Carpe

Après avoir découvert l’histoire la plus récente d’Hiroshima, intéressez-vous à son élégant passé féodal. Le château d’Hiroshima, également appelé château de la Carpe, est situé juste à côté du parc du Mémorial de la Paix. Il invite les visiteurs à découvrir les origines de la ville en tant que point stratégique des luttes pour le pouvoir qui ont marqué toute l’histoire du Japon. Complètement détruit par la bombe atomique, le château d’Hiroshima a été reconstruit à l’identique et abrite aujourd’hui un musée très instructif. Depuis sa galerie sur le toit, il offre également l’une des vues les plus spectaculaires sur la ville. Une visite à faire au printemps pour admirer le château bordé de cerisiers en fleurs.

Château d’Hiroshima : 21-1 Motomachi, Naka Ward, Hiroshima

Photo via Unsplash

SE DIVERTIR : observer les Hiroshima Toyo Carp à l’œuvre

Passez du château de la Carpe aux Toyo Carp, l’équipe de baseball d’Hiroshima qui compte quelques-uns des meilleurs joueurs du Japon. Depuis l’introduction de la discipline pendant l’ère Meiji, la passion des Japonais pour le baseball n’a cessé de grandir, au point de faire partie intégrante de la culture sportive nationale. Soutenir l’équipe locale au Mazda Zoom-Zoom Stadium est l’un des passe-temps favoris des habitants d’Hiroshima. Pourquoi ne pas vous joindre aux fans ? Consultez Japan Ball pour connaître les dates des prochaines rencontres.

Photo via Wikimedia Commons

MANGER : de l’okonomiyaki

Si vous n’avez pas encore testé l’okonomiyaki, n’oubliez pas de rajouter cette savoureuse omelette japonaise à votre liste de découvertes culinaires à ne pas manquer. Contrairement à toutes les omelettes que vous avez pu manger par le passé, l’okonomiyaki est constitué d’une base composée d’un mélange de patates douces râpées, d’œufs et de chou émincé. Le tout est recouvert d’un choix illimité de viandes, poissons et légumes. Il existe d’innombrables restaurants à Hiroshima où vous pourrez déguster votre premier okonomiyaki. Voici les deux adresses que nous vous recommandons chaudement : Sazanka et Okonomimura.

Crédit photo : Chopstick Chronicles

DÉCOUVRIR: une nuit à Miyajima

Depuis la gare d’Hiroshima, un train régional vous conduira jusqu’à Miyajima-guchi, à 25 minutes au sud du centre-ville. De là, vous pourrez rejoindre l’île voisine de Miyajima après un court trajet en ferry. Cet endroit paisible abrite entre autres le sanctuaire d’Itsukushima, avec son emblématique torii rouge perché au-dessus de la mer intérieure de Seto, ainsi que de nombreux cerfs très appréciés des visiteurs mais aussi les huîtres les plus savoureuses du Japon. Côté hébergement, nous vous recommandons de séjourner dans un ryokan traditionnel et si votre budget le permet, offrez-vous une nuit à l’Iwaso : vous n’en trouverez pas de meilleur.

Discover

Hiroshima, Un Mini-guide D’ANA

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DÉCOUVRIR: Hiroshima, un mini-guide d’ANA

Le seul nom d’Hiroshima suffit à faire resurgir à l’esprit l’histoire tragique des lieux. Mais plus de 70 ans après la guerre nucléaire, Hiroshima est redevenue une ville florissante, cosmopolite et accueillante, dotée d’une riche scène culturelle qui est loin de se limiter à la bombe atomique.

DÉCOUVRIR : le passé tragique d’Hiroshima

Avant de découvrir l’Hiroshima d’aujourd’hui, il est important d’apprendre à connaître sa terrible histoire. Situé en plein cœur de la ville, l’incontournable parc du Mémorial de la Paix est un vaste terrain à ciel ouvert dont les pelouses et sentiers sont truffés de monuments érigés en mémoire des événements de 1945. Le musée du Mémorial de la Paix retrace quant à lui l’histoire détaillée du bombardement, tandis que non loin de là, un cénotaphe en forme d’arche en pierre rend hommage aux victimes. Mais le dôme de la bombe atomique, en partie détruit, est peut-être le site le plus émouvant. Les ruines de l’ancien Palais d’exposition industrielle de la préfecture d’Hiroshima sont tout ce qui reste du centre-ville avant l’attaque. Ces vestiges sont un rappel vibrant de l’urgence de préserver la paix.

Photo via Unsplash

VOIR : le château de la Carpe

Après avoir découvert l’histoire la plus récente d’Hiroshima, intéressez-vous à son élégant passé féodal. Le château d’Hiroshima, également appelé château de la Carpe, est situé juste à côté du parc du Mémorial de la Paix. Il invite les visiteurs à découvrir les origines de la ville en tant que point stratégique des luttes pour le pouvoir qui ont marqué toute l’histoire du Japon. Complètement détruit par la bombe atomique, le château d’Hiroshima a été reconstruit à l’identique et abrite aujourd’hui un musée très instructif. Depuis sa galerie sur le toit, il offre également l’une des vues les plus spectaculaires sur la ville. Une visite à faire au printemps pour admirer le château bordé de cerisiers en fleurs.

Château d’Hiroshima : 21-1 Motomachi, Naka Ward, Hiroshima

Photo via Unsplash

SE DIVERTIR : observer les Hiroshima Toyo Carp à l’œuvre

Passez du château de la Carpe aux Toyo Carp, l’équipe de baseball d’Hiroshima qui compte quelques-uns des meilleurs joueurs du Japon. Depuis l’introduction de la discipline pendant l’ère Meiji, la passion des Japonais pour le baseball n’a cessé de grandir, au point de faire partie intégrante de la culture sportive nationale. Soutenir l’équipe locale au Mazda Zoom-Zoom Stadium est l’un des passe-temps favoris des habitants d’Hiroshima. Pourquoi ne pas vous joindre aux fans ? Consultez Japan Ball pour connaître les dates des prochaines rencontres.

Photo via Wikimedia Commons

MANGER : de l’okonomiyaki

Si vous n’avez pas encore testé l’okonomiyaki, n’oubliez pas de rajouter cette savoureuse omelette japonaise à votre liste de découvertes culinaires à ne pas manquer. Contrairement à toutes les omelettes que vous avez pu manger par le passé, l’okonomiyaki est constitué d’une base composée d’un mélange de patates douces râpées, d’œufs et de chou émincé. Le tout est recouvert d’un choix illimité de viandes, poissons et légumes. Il existe d’innombrables restaurants à Hiroshima où vous pourrez déguster votre premier okonomiyaki. Voici les deux adresses que nous vous recommandons chaudement : Sazanka et Okonomimura.

Crédit photo : Chopstick Chronicles

DÉCOUVRIR: une nuit à Miyajima

Depuis la gare d’Hiroshima, un train régional vous conduira jusqu’à Miyajima-guchi, à 25 minutes au sud du centre-ville. De là, vous pourrez rejoindre l’île voisine de Miyajima après un court trajet en ferry. Cet endroit paisible abrite entre autres le sanctuaire d’Itsukushima, avec son emblématique torii rouge perché au-dessus de la mer intérieure de Seto, ainsi que de nombreux cerfs très appréciés des visiteurs mais aussi les huîtres les plus savoureuses du Japon. Côté hébergement, nous vous recommandons de séjourner dans un ryokan traditionnel et si votre budget le permet, offrez-vous une nuit à l’Iwaso : vous n’en trouverez pas de meilleur.

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