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Du Thé Avec Ippodo

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GASTRONOMIE: du thé avec Ippodo

Lovée au cœur de la vieille ville de Kyoto, la maison Ippodo sert le meilleur thé vert du Japon depuis près de trois siècles. L’entreprise créée en 1717 cultive du thé près de Kyoto, sur les berges des rivières Uji et Kizu. Grâce à son impressionnante équipe de conseillers expérimentés prêts à vous aider à faire votre choix, Ippodo est l’endroit idéal pour apprendre à distinguer le thé matcha du sencha. Faites escale dans l’un de leurs salons de thé apaisants pour savourer une tasse de ce nectar réconfortant. Si vous êtes de passage à Kyoto, vous pouvez également réserver une place dans un cours de dégustation de thé afin d’apprendre à préparer cette boisson traditionnelle dans les règles de l’art.

Crédit photo : Ippodo

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