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Sushi In Japanischer Traditionsatmosphäre

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ESSEN: Sushi in japanischer Traditionsatmosphäre

Tokio beherbergt ein aufregendes neues Konzept-Restaurant. Suigian, das erst vergangenen Monat eröffnete, spricht alle Sinne an: Es serviert einige der besten Sushi der Stadt und unterhält gleichzeitig die Gäste mit traditionellem Noh-Theater – einer der ältesten und am meisten verehrten Kunstformen Japans. Der innovative Inneneinrichter und Künstler Hidetomo Kimura stattete das Lokal mit versenkten Tischen rund um die Bühne aus, die einen perfekten Ausblick erlauben. Zudem sah er intime Chashitzu-Tee-Räume für private Feiern vor. Da selbst viele Japaner die traditionelle Theaterkunst noch nie erlebt haben, hofft Hidetomo, dass mit Suigian die Leidenschaft für die heimische Tradition wieder auflebt.

Suigian: B1F, 2-5-10 Muromachi Nihonbashi, Chuo, Tokio

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