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ESSEN: spiritueller Rat beim Sake-Genuss

Ein
neuer Trend in Japan ist, dass Mönche ihre Tempel verlassen, um hinter einer
Bartheke Getränke zu servieren und sich dabei wieder mit der lokalen Gesellschaft
zu vernetzen. Als sie erkannten, dass die jungen Menschen nicht mehr in den
Tempel kommen, um Rat zu suchen, sondern stattdessen in eine Bar gehen, hat
eine Reihe kluger Mönche eigene Trinkstätten eröffnet. Dort bieten die
Geistlichen nun ihren spirituellen Rat an, der mit einem Glas Sake unterlegt wird.
Hier sind zwei der besten Bars aus dieser Kategorie.

Es gibt nicht viele Orte, an denen sich
ein buddhistischer Altar Seite an Seite mit einer voll ausgestatteten Bar befindet.
Aber versteckt in einer ruhigen Seitenstraße neben dem Honnoji-Tempel von Kyoto
bietet die Kyoto Monk Bar den Gläubigen sowohl einen Gottesdienst als auch
Whisky an. Die Monk Bar, die von dem praktizierenden Mönch Haneda-san geführt
wird, begrüßt gerne Gäste aus allen Gesellschaftsschichten, die an den spirituellen
Diskussionen teilnehmen und gleichzeitig eine von über 300 Whiskysorten genießen
wollen.

Kyoto Monk Bar: 526, Yamadacho, Nakagyo-Ku, Kyoto-Shi

Ebenso
zieht die Vow’s Bar im Tokioter Nakano Ward Besucher aus ganz Japan an, die
gerne mit einem Team von Mönchen und Nonnen, die nach Feierabend als Barkeeper
arbeiten, den Sinn des Lebens diskutieren möchten. Ein komplettes Cocktailmenü,
inspiriert von den Lehren Buddhas, empfängt die Gäste. Die Glückspilze unter
ihnen haben die Möglichkeit, ihren Cocktail
mit dem Meister Shaku Genko-san zu trinken.

Vow’s Bar: World
Building, 2F, 5-55-6
Nakano, Nakano-Ku, Tokio