Auf einem malerischen Wanderweg in den Bergen Hokkaidos erwartet Sie im renommierten Kouun Ryuusui unvergleichliche Kochkunst. Dieses gemütliche Sushi- und Kaiseki-Restaurant im bezaubernden Dorf Niseko bietet die perfekte Kombination aus den besten Spezialitäten der Region – frischen, saisonalen Meeresfrüchten – und innovativen kulinarischen Meisterleistungen. Unter der fachkundigen Leitung von Chefkoch Takashi Anezaki, dem kreativen Kopf hinter dem angesehenen „Ryoriya-so“ in Sapporo und diversen gastronomischen Betrieben in New York, genießen die Gäste einige der feinsten Speisen Hokkaidos.
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