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Higashiyama

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ENTDECKEN: Higashiyama

Higashiyama mit seinen spektakulären Tempeln ist die Heimat von Japans berühmtestem Geisha-Viertel und bildet das historische Herz der Stadt Kyoto. Am Fuße der Berge östlich der Stadt laden dicht mit traditionellen Machiya-Holzhäusern bebaute Straßen zu stundenlangen glücklichen Spaziergängen ein. Tauchen Sie also ein und entdecken Sie die Essenz des alten Kyoto – und legen Sie dann einen Boxenstopp in einigen der besten Restaurants und Cafés der Stadt ein, die sich in dem Viertel finden.

Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren über unsere Higashiyama-Tour auf zwei Rädern, und klicken Sie hier, um alle Orte auf einer übersichtlichen Karte zu sehen.

Bild: Marion Vicenta Payr

1. STAY: in einem traditionellen Machiya-Haus

Kein Aufenthalt in Kyotos historischem Zentrum ist perfekt, ohne ein traditionelles Machiya-Stadthaus angeschaut zu haben. In Holzbauweise errichtet und komplett mit Tatami-Böden und Schiebetüren ausgestattet, haben die meisten Machiya mehr als 100 Jahre lokaler Geschichte zwischen ihren Wänden erlebt.

Für das vollständige Eintauchen in die japanische Tradition ohne Kompromisse beim Komfort empfehlen wir die liebevoll restaurierte Suite des Old Kyoto in Higashiyama.

Bild: Marion Vicenta Payr

2. DO: ein Fahrrad mieten

Kyoto lässt sich am besten auf zwei Rädern erkunden, und die Stadt ist von einem günstigen und einfachen Fahrradverleih aus gut zu entdecken. Für Higashiyama beginnen Sie Ihre Fahrt etwa bei Rent-a-Cycle HACHI – perfekt positioniert, um Gion im Norden und die Tempel im Süden zu erkunden.

Rent-a-Cycle HACHI: 249 Kitagomoncho, Higashiyama Station, Kyoto, 605-0815

Bild: Marion Vicenta Payr

3. See: das Haus von Kawai Kanjiro

Fans japanischer Volkskunst sollten auf keinen Fall den Tag der Offenen Tür bei dem verstorbenen Töpfer Kawai Kanjiro verpassen – einer der Gründer der Mingei-Bewegung. Das von außen unauffällige Museum ist ein faszinierendes Beispiel für traditionelle japanische Architektur, Interieur Design und Kunsthandwerk.

Kawai Kanjiro Memorial Museum: 569 Kanei-cho, Gojozaka Higashioji Nishiiru, Higashiyama-ku, Kyoto 605-0875

Bild: über Japan Visitor

4. DRINK: Kaffee, der an Kunst grenzt

Kyoto ist mit Kaffee überflutet, der jeweils so gut ist, dass Sie schwören könnten, dass jede Tasse noch besser schmeckt als die letzte. Cafés wie Higashiyama’s Dongree sind der Grund dafür, dass Sie nie weit entfernt sind von einer perfekt gebrühten Tasse. Mit Bohnen von fünf lokalen Röstern bietet der Besitzer von Dongree’s, Yusuke Shibazaki, eine Verkostungsreihe an, mit der Sie die komplette lokale Kaffee-Szene auf einmal kennen lernen können.

Dongree: 214-4 Ikedonocho, Higashiyama-Station, Kyoto, 605-0848

Bild: über Unsplash

5. DO: stöbern in Kyotos beliebtestem Designladen

Sfera, ein zeitgenössisches Wahrzeichen im Herzen des historischen Gion, ist ein Umweg, der sich für Designfans aus aller Welt  in jedem Fall lohnt. Die perforierte Titanfassade von Sfera, die in einer Straße voller Antiquitätenläden und traditioneller Teehäuser unübersehbar ist, verbirgt ein vierstöckiges „Kulturzentrum“ mit Galerie, Haushaltswarenladen, Bar und Café.

Sfera Building: 2F, 17 Benzaiten-cho, Higashiyama-ku, Kyoto

Bild: über Markus Mostrom Design

6. EAT: selbstgemachtes Sushi

Mit drei Standorten in ganz Kyoto lädt Sie das einzigartige Do-It-Yourself-Konzept von AWOMB ein, nicht nur zu kosten, sondern auch Ihre eigenen Maki-Rollen herzustellen. Mit einem Teller mit Zutaten zum Experimentieren – darunter Nori-Seetang, Sushi-Reis und eine Auswahl an rohen Füllungen und Belägen – können die Gäste all das selbst in die Hand nehmen, was für die Zubereitung ihres Lieblings-Sushi nötig ist.

AWOMB Gion Yasaka: 63-8 Shimokawaracho, Higashiyama Station, Kyoto, 605-082525

Bilder: über Maekan

7. SEE: der älteste Zen-Tempel in Kyoto

Kennin-ji steht bei den Tempeln Kyotos zwar nicht an erster Stelle, ist aber trotzdem atemberaubend schön. Kennin-ji wurde 1202 gegründet und ist der älteste Zen-Tempel der Stadt. Und er beherbergt einige der kunstvollsten handbemalten Innenräume Kyotos. Und während Sie das Gelände erkunden, können Sie abseits der üblichen Pfade der Touristen die Tempel und Gärten in aller Ruhe erkunden.

Kennin-Ji: 584 Komatsucho, Higashiyama-Station, Kyoto, 605-0811

Bild: Marion Vicenta Payr

8. DISCOVER: die Heilungshalle von Gion

Nach einem langen Erkundungs-Tag in Higashiyama ist ein Boxenstopp in der berühmten „Heilungshalle“ Hiyoshido East des Bezirks Gion die perfekte Möglichkeit, sich zu entspannen. Eingebettet in schmale Gassen, bietet Hiyoshido seit fast hundert Jahren authentische japanische Shiatsu-Massagen an. In einem traditionellen Machiya-Haus aus Holz untergebracht und bei arbeitsmüden Köchen und Geishas beliebt, gibt es keine bessere Möglichkeit zur Entspannung als eine Stunde auf dem beheiztem Tatami-Boden zu verbringen.

Hiyoshido East: 347 Gionmachi Kitagawa, Higashiyama Station, Kyoto, 605-0073

Bild: Alex Rebbeck für ANA

9. EAT: Hausmannskost im Kyoto-Stil

In dem familiengeführten Restaurant Tokiyo stehen auf der Speisekarte lokale Gerichte im Obanzai-Stil. Es ist auf eine hochwertige Küche spezialisiert, die traditionell zubereitet und einzigartig in Kyoto ist. Besitzerin Kiwako Inoue und ihr Sohn servieren jeweils 20 unterschiedliche Tagesgerichte. Sie bereiten für ihre Gäste große Teller vor, von denen sie in dem gemütlichen Higashiyama-Restaurant ihre Lieblingsspeisen wählen können.

Tokiyo: 42 Motoyoshicho, Higashiyama-ku, Kyoto 605-0087

Bild: über Unsplash

10. DRINK: Whisky-Cocktails in einem historischen Stadthaus

Wo könnte man den Tag mit vollem Bauch und müden Beinen besser beenden als in einer Bar, in der man einen der berühmten japanischen Whiskys kostet? Machen Sie sich in Kyoto also auf den Weg zur The Common One Bar, wo ein umgebautes hölzernes Maschiya-Stadthaus eine feine Auswahl an lokalen Blends und einige der besten Cocktails Kyotos bietet.

The Common One Bar: 46 Motoyoshicho, Higashiyama-ku, Kyoto 605-0087

Bild: über Tabelog

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