Avec sa structure en bois épurée et sans clous, l’hôtel Shiguchi met à l’honneur l’architecture nippone traditionnelle, notamment les temples et les kominka, « vieilles maisons » en japonais. Son intérieur, caractérisé par une élégance discrète, fait la part belle à un méticuleux mélange de céramiques anciennes et modernes, de peintures à l’encre et de sculptures, toutes issues de la collection personnelle du fondateur de Shiguchi, Shouya Grigg. Shiguchi s’impose comme un lieu hors du temps et loin de l’effervescence urbaine. Vous pourrez vous imprégner de la beauté intacte du paysage et trouver l’inspiration dans chaque élément de la culture nippone. Perchées sur la crête d’une montagne, les cinq kominka de Shiguchi, rénovées avec soin, vous accueillent dans un écrin de verdure privé. L’une d’entre elles abrite le sublime restaurant Somoza.
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