Sur le cours supérieur de la rivière Niyodo se trouve la cascade de Nikobuchi, un trésor caché qui attire aussi bien les aventuriers que les amoureux de la nature. Ce lieu enchanteur est connu pour le phénomène du « bleu Niyodo », une expression inventée par le photographe naturaliste Nobuyuki Takahashi pour décrire la couleur unique que les rayons du soleil créent en rencontrant la surface de l'eau. Si la mi-journée constitue le meilleur moment pour admirer le bleu Niyodo dans toute sa splendeur, les nuances de vert et de bleu émerveillent les visiteurs du matin au soir.
Outre son aspect spectaculaire, le lieu est ancré dans les légendes locales. Selon le folklore japonais, ses eaux abritent un dieu de l'eau qui se manifeste sous la forme d'un serpent géant mythique. Le site étant considéré comme sacré par les habitants, les visiteurs sont priés de respecter la cascade de Nikobuchi en s'abstenant de s'y baigner et en profitant de son atmosphère paisible.
L'accès à la cascade se fait via des rochers glissants au bord de l'eau et une pente raide. Veillez donc à porter des chaussures robustes. Toutefois, ne vous y méprenez pas, car ce périple en vaut la peine : vous pourrez admirer des vues à couper le souffle et peut-être même apercevoir les écailles du serpent mythique se faufilant dans les eaux profondes sous la cascade.
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